コストコの冷凍アボカドを使ってみました。
簡単、便利、美味しいの3拍子揃ったアボカドを紹介します。
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コストコ「冷凍アボカド」便利で美味しい
我が家は今まで、アボカドをスーパーで買っていました。
アボカドの食べごろって難しくないですか?
熟れる前に切ってしまって硬い…
熟れ過ぎてアボカドの一部が傷んだ…
1個切ってしまうと量が多い…
コストコのアボカドはそんな悩みを払拭してくれます(´▽`)
美味しすぎたコストコの「冷凍アボカド」を紹介します。
コストコ「アボカドスライス」
コストコの冷凍アボカドは「トロピカルマリア アボカドスライス」という商品になります。
アボカドの原産国はペルーの商品になります。
1袋には、500g入りのパックが2個入っています。
パッケージには「14個分をスライス」とあります。
「トロピカルマリア アボカドスライス」の価格は998円(税込)でした。
価格を14個で割ると、1個あたり約71円になります。
スーパーのアボカドは1個100円ちょっとするので、コストコの方が断然安いですね(´▽`)
冷凍アボカドの食べ方
コストコの「アボカドスライス」の食べ方は、とても簡単でした。
食べる直前に出すだけ…
加熱する必要もないので簡単です♪
アボカドは油分が多いので、解凍と同時に酸化が始まります。
「食べる直前に、冷凍庫から出す」のがポイントの様です。
「アボカドスライス」は、2020年8月末に購入しました。
買ってから気づいたのですが、賞味期限は、2022年4月30日でした。
2年弱の賞味期限は、缶詰並みです。
アボカドスライスの賞味期限の長さに驚きました。
アボカドはパラパラで使いやすい
冷凍アボカドをお皿に出してみました。
アボカド同士が、くっつく ことも無くパラパラで使いやすいです(´▽`)
凍ってる間に、使いたい大きさにカットすると便利でした。
アボカドの皮をむいたり、とりにくいタネを取る必要もないので楽にアボカドが食べれます♪
アボカドの解凍は早い?
冷凍庫からアボカドを出した時はカチカチに凍っていました。
最初は、解凍に時間がかかるのかな?と思っていました。
アボカドを出して、玉ねぎをスライスして、サーモンを切っている少しの間で、アボカドは解凍されていました(´▽`)
スライスされたアボカドは思った以上に解凍時間が早いです。
アボカドは使いたい分だけ
我が家は、手巻き寿司のネタに「アボカドサーモン」を作りました。
いつもならアボカドを1個切るので、アボカドの量が多かったのですが、コストコの冷凍アボカドは使いたい分だけ解凍すればいいので、ちょっと使いに便利です(´▽`)
アボカドの解凍後は柔らかく、ちょうどいい食べごろのアボカドでした♪
アボカドの油臭さなどは全く無く、新鮮なアボカドと大差ありません。
まとめ
コストコの冷凍「スライスアボカド」は、食べごろを気にせず簡単にアボカドが食べれる冷凍食品でした(´▽`)
朝ごはんのパン用、夕食のあと一品に活躍しそうです。
パッケージの裏には「アボカドのオープンサンド」「アボカドの手巻き寿司」「アボカドとサーモンのサラダ」「アボカド納豆ご飯」のレシピも書いていました。
アボカドディップ、カルパッチョなど他の料理にも使ってみようと思います(‘◇’)ゞ
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