鶏肉のカシューナッツ炒めを発見しました。
どんな味なん?食べてみました。
スポンサーリンク
「鶏肉カシューナッツ炒め」は辛くない?子供でも食べる方法
「カシューナッツと牡蠣エキスの旨味が食欲をそそる本格中華…」
GWのコストコで新商品を発見しました。
本格中華ってどんな味?
家でも美味しい物、いつもと違う味を食べたい!
家で食べてみました。
鶏肉カシューナッツ炒め
鶏肉カシューナッツ炒めは、118円/g(※購入当時の値段です)でパックの内容量によって値段が違います。
賞味期限は、購入日から2日後でした。
材料は、鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、カシューナッツと糸唐辛子です。
糸唐辛子以外は、辛い系の要素は入っていません。
調味料は、オイスターエキス、紹興酒と調味料が色々と入っています。
オイスターソースは、たまに料理で使うので味もわかりますが、紹興酒…?
紹興酒が入った本格的な中華料理が味わえます。
作り方が簡単
鶏肉カシューナッツ炒めは作り方が簡単です。
2、カシューナッツを炒める
3、油にカシューナッツ匂いが移ったらカシューナッツを取り出す
4、鶏肉とその他の材料を全て炒める
5、鶏肉の中まで十分に火が通ったら皿に盛る
6、カシューナッツを上にのせて完成
鶏肉は大きい大人の1口になっていたので、火の通りが悪い大きい部位はハサミで小さく切りました。
我が家は、子どもも食べさせたかったので、糸唐辛子は最初によけて別にしました。
鶏肉の火が通って、子どもの分を取り分けた後に、糸唐辛子を投入し、軽く炒めて大人用を作りました。
別に炒めると、辛い味に敏感な子どもでも食べれます。
冷凍も可能
鶏肉カシューナッツ炒めは、1パックにたくさん入っています。
1回では食べきれない…
残った分を1回分ずつに分けて冷凍しました。
ラップに鶏肉を包み、ラップとラップの間にカシューナッツを挟むように包みました。
小さな小分けにすると、弁当にも使えて便利です(´▽`)
味は?
鶏肉カシューナッツ炒めは、家ではなかなか出せない深い味でした。
1口目の感想は「鶏肉の高級な塩炒め」の様な味…あっさりとした優しい味です(´▽`)
塩炒めっぽい味ですが、オイスターソースなどの味が奥深く、クセになりついつい食べてしまう味です。
オイスターソースなので濃いイメージを持っていましたが、全くしつこくなく、ごはんにも合う食べやすい味でした。
家ではカシューナッツを使った料理をしないので、いつもと違う料理に子どもも喜んで食べていました。
糸唐辛子は別で炒めましたが、あんまり辛くなかったので「最初から一緒に炒めても良かったかな…」という感じです。
まとめ
鶏肉カシューナッツ炒めは、味付きの手軽に食べれる美味しい料理でした(´▽`)
野菜も入っているので「炒めるだけ」で手の込んだ料理っぽく作れます♪
キャベツを足してかさまし、プルコギのタレを入れて少し甘めに、アレンジも自在にできます。
自分の作る料理に飽きた…疲れたママさんにオススメな料理です。
楽して美味しい物をコストコで探していきたいと思います(‘◇’)ゞ
コメント
コメントはありません。