ハワイの滞在中は半自炊で食費の節約に努めています。
今回の我が家の1週間の食事のメニューをブログで紹介します。
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ハワイ自炊の食事メニュー
ママにとっては「毎回外食～♪」が理想です。
物価の高いハワイで外食すると＋20%のチップも追加され、1回の食費が日本での1週間分の食費以上に高くつきます。
我が家は食材を日本から持ちこんだり、現地のスーパーで食材を購入して食費を抑えています。
・6才の息子
・3才の娘
・私
ハワイ滞在中のリアルな自炊メニューを紹介します。
持ちこんだ食材
- 米 2合半
- そうめん6束
- 調味料：そうめんつゆ、塩コショウ、ステーキソース、ポン酢、ケチャップ、ふりかけ、食用油
他の材料は全てハワイで調達しました。
キッチン用品も日本から持ち込みます。
- ラップ
- 食器洗剤
- 食器スポンジ
- 箸・カラトリー
- 台拭き
- 子ども用のコップ
- ソース用小皿
無くても現地の物で過ごせる物ばかりです。
食器洗剤は、ホテルに置いている物は手荒れするので持参、
ラップは白ごはんの残りを保存する時、
台拭きは現地のタオルは分厚く絞りにくいので…など色々と吟味して快適に過ごすために持って行きます(´▽｀)
夕食のメニュー
夕食のメニューを日別で紹介します。
その日に使った夕食の金額は「total」で表示しています。
ハワイ到着日
ハワイに着くのは昼過ぎです。
15時頃にチェックインをして部屋に入り荷物をほどきます。
旅疲れで、ストレスを貯めた子供をプールに連れていきました。
到着日、プールの後のご飯の支度は疲れすぎて出来そうにないのでフードコートに外食です。
ロイヤルハワイアンセンターのフードコートに行きました。
夕食メニュー私：ステーキシャックのステーキプレート
3才児：PhoFactoryの麺料理
6才児：マハロバーガーのポテト
パパさん：Champion steakのステーキプレート
total ＄35
各々に食べたいものをリクエストして食べました。
パパさんのChampion steakと私のステーキシャックの食べくらべも出来ました。
- 肉の柔らかさ ← Champion の勝ち
- 肉感 ← ステーキシャックの勝ち
- 野菜 ← ステーキシャックの勝ち
- 野菜のドレッシング ← 同じランチでもChampionはタルタルソースっぽいのでステーキシャックの勝ち
- ご飯 ← 引きわけ
ステーキシャックで肉にステーキソースをかけ忘れました。
ステーキソースをかければステーキシャックの勝ちだったと思います。
2日目
2日目は部屋食です。
・野菜サラダ
・タコポキ
・枝豆
・マッシュポテト
・白ご飯
材料はセーフウェイで調達しました。
ハワイに行く度にアメリカのステーキは安くて驚かされます。
大きなステーキが4枚(約700g)入って＄12.46です。
1パックの半分、2枚を塩コショウして焼きました。
タコポキは小さい容器で＄4.16です。
小さいと言っても1日では食べきれませんでした。
私の好きなマッシュポテトは冷蔵のインスタントです。
5年前までは、どこのデリにもマッシュポテトがあったのですが今は全くありません。
ハワイでは大好きなマッシュポテトは外せないので買いました。
サラダセットはセーフウェイの物が好きなのでセーフウェイで揃えます。
ベビーリーフのセットはたくさん入っているので1回買えば1週間分になります。
玉ねぎはスイートオニオンなので辛くありません。1個から買えます。
彩り用のプチトマトは子どもも食べるので用意します。
ドレッシングはクラフトのトスカーナイタリアンにしました。
少しピリ辛のお味です。
前回買ったドレッシングの方が好きでした。
子どものメニューは白ご飯とサイドメニューにタコ、枝豆、野菜サラダにステーキをシェアして夕食にしました。
3日目
ドンキホーテで食材を追加しエビの日にしました。
・マグロポキ
・テディーズバーガーのポテト（昼の残り）
・野菜サラダ（昨日の残り）
・マッシュポテト（昨日の残り）
・ケッチャプライス
total ＄10
3才児が疲れて寝そうになったので急いで食事を用意しました。
子どもの食べそうなおかずが少ないので、急遽ケチャップライスを作りました。
② 油をひいたフライパンで①を炒めて塩コショウをふる
③ 白ごはんを投入して炒める
④ ケチャップを入れて炒める
簡単手抜きケチャップライスが出来ました(´▽｀;)
肉類は昨日買ったステーキの肉を少し使いました。
ケチャップライスを作る予定をしてなかったのでケチャップがちょっと少ない気がしますが、子どもは美味しく完食しました。
あらかじめ献立を決めておくと楽だっただろうなぁ…と実感しました。
4日目
夕方の18:30からフラダンスショーを見に行く予定にしていました。
夕食は作らず手軽に食べれる総菜Dayになりました。
献立・ローストチキン
・フライドサイミン
・キュウリ巻き
・カニカマサラダ
・マグロポキ（前日の残り）
・タコポキ（2日目からの残り）
total ＄18
キュウリ巻きは6才児のリクエスト、フライドサイミンは3才児のリクエストです。
肉系が無いのでローストチキンを補充しました。
大人は、なかなか減らない野菜サラダを食べます。
5日目
昼間にコストコに行きフードコートでテイクアウトしたものを夕食にします。
・チリビーン
・野菜サラダ（まだまだあります）
・フライドサイミン（前日の残り）
・カニカマサラダ（前日の残り）
・マグロポキ（3日目の残り）
・白ご飯
・ベーグル
total ＄9
5日目も特に料理せず…ご飯を炊いただけです。
6日目
昼間は私と3才児はショッピング、パパさんと6才児は部屋で遊んでからお出かけと別行動でした。
昼にアラモアナのフードコートで私がオーダーしたカルビプレートが思いのほか多く食べきれず、夕食に回しました。
献立・骨付きカルビ
・菜っ葉の和え物
・豆腐
・ジャガイモの甘辛
・わかめと玉ねぎの酢の物
・ステーキ（2日目の残りを焼きました）
・カニカマサラダ （4日目の残り）
・野菜サラダ（まだあります）
・白ご飯
・クリームパスタ
total ＄2.59
この日の夕食は昼ご飯の残りを利用したのでクリームパスタ代で済みました。
大人の主食が足りないのでパスタを追加しました。
味は薄めなので塩コショウを足すとちょうどいいです。
ステーキ肉は肉の色が少し変わっていてウェルダンで焼きました。
肉は２日ぐらいで食べるか、ラップに巻いて冷凍にしておけばよかったです…(~_~;)
昼ご飯の残りのカルビプレートには、総菜が4種類付いていました。
お店はアラモアナにある『Yummy KOREAN B-B-Q』 です。
カルビプレートを頼むと副菜を選べます。
キムチ、もやしのナムル、卵焼き、菜っ葉のナムル、わかめの酢の物、ジャガイモ
甘辛、豆腐など種類もたくさんあります。
副菜は栄養のバランスも取れそうで子どもにも美味しく食べられます(´▽｀)
7日目
旅行の最終日は子どもに食べたいもののリクエストを聞きました。
「昨日食べた、肉が食べたい！」
との事だったので、再び Yummy KOREAN B-B-Q で夕食を買いました。
・ブロッコリー
・キャベツのナムル
・ジャガイモの甘辛
・チャプチェ
・生春巻き
・カニカマサラダ（残り）
＄37
カルビプレート1つでは足りないので、スーパーで総菜を買い足そうか考えました。
アラモアナショッピングセンター内にあるスーパーは、フードコートから徒歩で600m先で少し遠い…
スーパーの総菜はあきらめて、フードコートでサイドメニューを決めました。
サマーロール（生春巻き）に決めました。
1パック ＄8.75です。
エビの春巻きと豆腐と人参の春巻きです。
生春巻きには通常左端の味噌の甘いタレが付いてきます。
私はスイートチリソースが好きなので追加で入れてもらいました。
左から、
- 味噌ダレ（パックに入っています）
- チリソース（言えばもらえる）
- スイートチリソース（言えばもらえる）
味噌ダレ以外は、言えばもらえます。
お店は『Little Cafe Siam』です。
お店は10年以上前からアラモアナのフードコートにあるアラモアナの定番の店です。
カルビはフライパンで温めながらキッチンバサミで食べやすいサイズまで切ります。
子どもには食べきる量をプレートにして食べさせます。
おかわり用にカルビを山盛りにして真ん中に置きました。
カルビは大きい物が4枚入っています。
アラモアナの『Yummy KOREAN B-B-Q』の総菜とお肉の味に食べ覚えがありました。
ワイケレプレミアムアウトレットの向かいにあるモールのお店と同じでした。
まとめ
コンドミニアム滞在ハワイでの夕食でした。
夕食の金額は7日間の合計で＄150でした。
＄150は食材の金額のみです。
他に飲み物、アルコールなど別に費用がかかっています。
外食すればチップ込みで夕食1回が＄150くらいするので部屋食の方が断然安いです。
夕食に作った物はステーキ、ガーリックシュリンプ、ケチャップライス、野菜サラダだけ…です。
振り返るともう少しちゃんと作れば節約になった気がします…。
次回は献立を考えてコストコ、スーパーを活用して食卓を充実させたいです。
みそ汁やスープ類を作れば栄養価が上がって体にも優しいかも…
次回は肉を大量に買って、冷凍保存させたいです(‘◇’)ゞ
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